Umblia
Azienda Agricola Barberani
バルベラーニ

地区 
造り手 
HomePage http://www.barberani.it/

 バルベラーニ・ワイナリーは、ワインの文化と醸造の伝統という点において、ユニークな存在です。
 当ワイナリーは、ウンブリア州オルヴィエートの南部、コルバラ湖とテヴェレ川に臨む丘の上に位置しています。
 バルベラーニ・ワイナリーは、トップ・クオリティのオルヴィエートおよびウンブリア産のワイン界において、リーダー的な生産者であると認められています。主として用いられるブドウは、オルヴィエートの丘陵地に数百年もの間育まれてきた、固有の土着品種です。多方面におよぶ積極的なリサーチと長きにわたる実験の結果、高品質でエレガントなワインが生み出されました。
 喜ばしくて大いに飲みやすいというだけの存在をこえて、この地に伝わる味わいの特徴とユニークさをそなえています。勝ちえた成功の真の源泉は、土地と私たちのあいだに築かれている関係と、当地オルヴィエートに対する私たちの深い愛情なのです。






栽培
栽培品種
自社畑面積 100haを越える所有地のうち、55haはブドウ畑に特化
土壌
醸造醸造からビン詰めにいたるワインづくりの全工程は、化学的な処理を避けた自然な処理方式にもとづき、ワインが自然な発酵と熟成をとげられるよう、現代のテクノロジーでコントロールされています。その目的は、各ワインに統一的で明確な個性をもたらすことです。

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